生蚝养分丰富田东人才网_田东招聘网_田东人才招聘信息网，肉质水灵，是许多门客心疼的海鲜佳品。而蒸生蚝是最常见的烹调面容之一，既能保留其原汁原味，又能让口感愈加淡雅。但许多东谈主在蒸生蚝往以前把抓不好技巧，导致口感变老或未熟。 一般来说，蒸生蚝的技巧不宜过长，时常在**8-12分钟**独揽最为妥当。具体技巧可把柄生蚝的大小和数目进行出动。要是使用的是带壳的生蚝，提倡先将生蚝清洗干净，用牙签在壳上戳几个小孔，以便蒸汽插足，幸免爆壳。放入蒸锅后，水开后开动计时，能够8分钟即可熟透。 蒸的技巧过长会导